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La lecitina de Nutella®

El aglutinante de nuestra receta

A Nutella® se le añade únicamente una pequeña cantidad de lecitina para incrementar su suavidad y lograr una combinación armoniosa de todos los ingredientes.

Un emulgente natural sin OGM​

La mayoría de nuestra lecitina se extrae de los granos de soya, que proceden principalmente de Brasil, India e Italia.

Compramos exclusivamente lecitina trazable y 100% libre de organismos que han sido genéticamente modificados (no OGM). Para garantizar el origen no OGM del producto, el procedimiento de preservación de identidad («IP») y los análisis de OGM se documentan y certifican, respectivamente, en distintas fases de la cadena de suministro.

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